オーストリアの特産品でパンプキンシードオイルと言うものがあります。ドイツ語では、Kürbiskernöl と言います。 この Kürbiskernöl はオリーブオイルやココナッツオイルのように古くから作られているのではなく、 1800年代後半から作られているようです。19…
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